DE CHIMAY TRIPLE Е АВТЕНТИЧНА ТРАПИСТНА БИРА
Това означава, че той се приготвя в стените на траписткия манастир под надзора и отговорността на монашеската общност, която участва в целия процес на производство и продажба на ейла.
По-голямата част от приходите, които генерира тази дейност, се използват за финансиране на социални услуги и покриване на нуждите на общността.
Chimay Blue е тъмен ейл с мощен аромат. Сложният му вкус се подобрява с течение на времето.
